Lizarran

Lizarran – всемирно-известная сеть ресторанов испанской и баскской кухни, была основана в 1988 леонским предпринимателем Mateo Ferrero, который открыл первый свой ресторан-таверну в Каталонском городе Сиджес. Вкусные, простые и доступные блюда северной Испании, высочайшее качество натуральных и свежих продуктов и сервиса быстро завоевали любовь каталонцев. Популярность заведения была настолько велика, что посетители уговаривали Mateo Ferrero не останавливаться на достигнутом. В 1996 предприниматель и его сподвижники решили создать основанную на франшизе сеть тапас-ресторанов, которую они назвали Lizarran.